Werkstuk en spreekbeurt zuivel voor VMBO

Er zijn meerdere zuivelonderwerpen waar je veel over kunt vertellen:

• De koe (wat eet een koe, hoe maakt een koe melk?)
• Productie van zuivel (hoe worden zuivelproducten gemaakt?)
• Gek op kaas (hoe wordt kaas gemaakt en welke kaassoorten zijn er allemaal?)
• Zuivel is gezond (welke voedingsstoffen zitten in zuivel?)
• Techniek op de boerderij (welke handige machines en robots gebruikt de boer?)
• Duurzaam boeren (hoe zorgt een boer voor de koeien en de natuur?)
• Economie en handel (waarom is de zuivelsector belangrijk voor onze economie?)
• Werken in de zuivelwereld (welke beroepen zijn er in de zuivelsector?)

Op deze website vind je heel veel informatie over zuivel. Daarnaast kun je ook de gratis folder en poster Nederland Zuivelland aanvragen of downloaden. En om je presentatie of werkstuk extra leuk te maken gebruik je de weetjes bij de verschillende onderwerpen en de filmpjes en afbeeldingen bij het onderdeel Tools.

Het is altijd goed om informatie van meerdere bronnen te gebruiken. Let wel op dat de informatie klopt. Op internet staan ook veel dingen die niet waar zijn. Vraag je af: van wie komt de informatie? Is de website betrouwbaar?

Bedenk hoe je je presentatie wilt opbouwen. Een goede opbouw heeft een begin, midden en einde. Maak een mindmap rond het woord zuivel. Wat weet je al van het onderwerp? Schrijf zoveel mogelijk woorden op.

Bepaal daarna welke onderwerpen terugkomen in je presentatie of werkstuk. Wat is een logische volgorde? Maak een inhoudsopgave.

Met een leuke opening en goede afsluiting maak je je presentatie nog leuker. Lees op de volgende pagina’s hoe je je presentatie een leuk begin en eind kunt geven.

Met een leuk begin heb je meteen de aandacht van je klasgenoten. Laat bijvoorbeeld een filmpje zien of doe een quiz op het digibord. Of laat een glas melk zien en vraag je klasgenoten of iemand weet waar die melk nu precies vandaan komt.

Je kunt ook in de klas een shake of smoothie maken van fruit met melk of yoghurt en je klasgenoten laten proeven. Een interessante opening maakt je presentatie beter.

Doe de Zuivelquiz

Je kunt je presentatie geven aan de hand van een PowerPointpresentatie. Gebruik hiervoor ons Powerpointsjabloon.

Ook hebben we allemaal plaatjes en filmpjes voor je verzameld.

Wil je op een leuke manier laten zien wat er allemaal gebeurt op een boerderij, laat dan de klikplaat van de boerderij zien op het digibord.

Je vindt het PowerPointsjabloon en al deze leuke extra’s bij het onderdeel Tools.

• Oefen je spreekbeurt thuis een paar keer. Vraag een vriend of vriendin om voor publiek te spelen.
• Leg de dag van tevoren al je spullen klaar, zodat je niks vergeet.
• Kijk tijdens het begin van je spreekbeurt naar je vrienden, dan word je rustig.
• Vertrouw op jezelf, het wordt vast een groot succes!