B-vitamines
in zuivel

Zuivel levert vitamine B2 en B12

Behalve eiwitten en calcium, levert zuivel je ook vitamines. Vooral de vitamines B2 en B12 krijg je via zuivel binnen.

Vitamine B2

Vitamine B2 zorgt ervoor dat je lichaam energie kan vrijmaken uit wat je eet en drinkt. Zo kan je lichaam die energie ook gebruiken. Vitamine B2 helpt ook bij vermoeidheid en ondersteunt een goede werking van het zenuwstelsel. Melk en melkproducten zijn een belangrijke bron van vitamine B2, maar het komt ook voor in vlees, groente, fruit, brood en graanproducten. Een portie zuivel levert gemiddeld al 16 procent van wat je als volwassene per dag aan vitamine B2 nodig hebt. Kijk hier hoeveel zuivel bijdraagt aan jouw vitamine B2 behoefte.

Naar voedingsadvies

Vitamine B12

Vitamine B12 is een bijzonder vitamine: het zit alleen in dierlijke producten. Zuivel levert daarom vitamine B12. Dit vitamine is goed voor je zenuwstelsel en ondersteunt de aanmaak van rode bloedcellen. Het draagt bij aan een goede weerstand en ondersteunt het concentratievermogen. Behalve in melk en melkproducten zit B12 ook in vlees, vis en eieren. Met een portie zuivel heb je als volwassene al ongeveer 15 procent binnen van wat je aan vitamine B12 nodig hebt. Kijk hier hoeveel zuivel bijdraagt aan jouw B12 behoefte.
Naar voedingsadvies

© 2021 Zuivel online

Bestelling gegevens

Kunnen wij helpen?