Deel dit artikel:

Voedingsadvies

Gezondheidsinstanties zoals het Voedingscentrum adviseren om dagelijks melk en zuivelproducten te consumeren. Zuivel levert een grote bijdrage aan de inname van belangrijke voedingsstoffen, zoals calcium, vitamine B2 en B12 en eiwitten van hoge kwaliteit. Eén glas melk levert van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid: 25% vitamine B2, 35% vitamine B12, 30% calcium en 30% fosfor. Daarom staan melk en zuivelproducten in de bekende Schijf van Vijf.