Sandwich tonijn met MonChou en asperge

Gepubliceerd: 25 oktober 2016

Lunch voor 2 personen (10 minuten)

Benodigdheden

  • 1 blikje tonijn op water
  • 1 potje asperges
  • 4 kleine trostomaatjes
  • 4 sneetjes volkorenbrood
  • 1 pakje MonChou
  • zout en peper
Bereiding

  • Laat de tonijn uitlekken en maak het rul met een vork. Laat de asperges uitlekken en snijd ze in stukjes. Snijd de tomaten in plakjes.
  • Besmeer de sneetjes brood met MonChou. Bestrooi ze met zout en peper. Leg op de helft van de sneetjes stukjes asperges. Verdeel er de tonijn en de tomaat over. Dek het af met de rest van het brood. Snijd de sneetjes diagonaal doormidden.

Voedingswaarden
590 kcal, 34 g eiwit, 19 g vet (waarvan 11 g verzadigd vet), 72 g koolhydraten.
Bovenstaande waarden zijn per persoon.